初なりのキュウリ

他所の畑に遅れること一週間、わが家の小さな畑でも初なりのキュウリが採れました。

いつもはもう少し大きくなるまで待つのですが、”初なりキュウリは早よ採りや。小さいうちに採ったほうが後がどんどん生るのやで。”あと１日、と収穫せずに大事においているキュウリを見てご近所さんがおしえに来てくれました。

採れたてのキュウリは水キムチ風に塩水に漬けて、塩水ごとお鉢に入れて涼を楽しみます。

今回使用した器はこちらです。

灰釉銅班朝顔鉢

径15.5cm　高さ7.8cm